AGRIFOOD
QAVJAR VODKA
Utilisant aujourd’hui :
- Une eau de grande pureté, similaire à celle qui, il y a 200 ans, coulait le long de la mer Caspienne.
- Un grain de blé cultivé par la même terre généreuse d’Asie centrale et le soleil qui ont illuminé les premiers pas de Gengis Khan.
La vodka QAVJAR peut être bue froide comme toutes les autres, mais cette vodka, AVEC SES QUALITÉS (filtrée 16 fois) ET SES RECETTES UNIQUES, MÉRITE D’ÊTRE BUE À TEMPÉRATURE AMBIANTE comme un bon vin, un cognac ou whisky d’exception.
SWISS CHOICE
LE PROJET BISON
Nous développons notre projet d’agriculture régénératrice ce qui induit une approche écologique et économiquement durable. Avec notre philosophie d’élevage de bisons, nous considérons cela comme un atout pour la biodiversité et la protection du terrain, ainsi que pour le développement économique.
À titre d’exemples, nous pouvons mentionner :
- Avec une gestion à grande échelle et un plan de pâturage holistique, nous ne pratiquons pas d’élevage intensif ni de surpâturage. Laisser les champs en jachère la majeure partie de l’année améliorera ou restaurera la fertilité du sol et favorisera la biodiversité.
- Les grands troupeaux sont les jardiniers. Avec leurs sabots, ils ramènent d’anciens matériaux végétaux à la surface du sol, pressent des milliards de graines dans le sol et créent le contact adéquat entre la graine et le sol nécessaire à une bonne germination.
- Avec leur laine, leurs excréments, ils offrent de nombreuses possibilités aux oiseaux, aux insectes pour trouver de la nourriture et des matériaux nécessaires pour nicher.
- Avec notre volonté de développer sur place l’ensemble du processus de viande, nous garantissons un résultat éco-responsable, économique et efficace, avec des emplois dans les régions rurales.
Nouvelle source de viande locale pour la population locale, avec une opportunité d’exportation.
RED PEARL
La mer Caspienne et sa population d’esturgeons ont été placées sur la liste de surveillance des Nations Unies, et en 1998, l’esturgeon a été annexé à la convention de Washington.
Une nouvelle industrie d’élevage d’esturgeons avec la production de caviar comme objectif commercial final a commencé à émerger dans la plupart des pays du monde en tant que conséquence directe.
Notre groupe représente le savoir-faire et la technologie de l’élevage d’esturgeons et du traitement du caviar au plus haut niveau, et sa direction a été à l’avant-garde de l’industrie internationale du caviar, contribuant directement à façonner le marché mondial du caviar dans la position luxueuse qu’il occupe aujourd’hui.
L’objectif final de notre projet est d’organiser une production annuelle de caviar et de 500 mille kilos de chaire de poisson dans nos fermes piscicoles du Kazakhstan.
Nous avons l’intention de redonner à l’industrie du caviar du Kazakhstan son ancienne gloire, en collaboration avec le ministère de l’Écologie, et de rendre la marque prestigieuse. Nous prévoyons de créer de nombreux emplois en créant une entreprise à croissance durable.
